中津峡の高山にはシナの木が多く、シナ蜜が採れました。
香り高く濃厚で、どこか懐かしい味です。
シナの花は、鎮静、利尿、発汗作用があるといわれています。
試食コーナーにシナ蜜もあります。
営業期間：4月1日～11月末日まで
定休日：水曜、木曜（この2日間は宿泊ができません）
※おおたき こまどり荘様から三国峠方面へ約3Km
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